相信大家身邊一定有吃素食的親朋好友，今天心緣來介紹可以與素食朋友共享的美食。
📍高雄 ｜鈺善閣・素・養生懷石｜素食餐廳｜
進門就被宮廷貴族風格擺設裝潢所吸引，覺得穿對洋裝來了，一整個很適合，餐前服務人員招呼，每一道菜上來都詳細的介紹使用的食材一起特別的製作方式。
不愧是米其林指南推薦餐廳！每一道菜都不會很雷，連平常沒吃素食的，都覺得不說我還不曉得自己是吃素食，你完全不會感覺到在吃素～厲害的是都是選用天然食材、無素料，像圖片有一張很像生魚片的料理，是用蒟蒻所做的～
我最推薦的還是我吃到的香榭麗舍黑松露燉飯！真的超好吃，已榮獲我心目中最好吃燉飯的第一名🥇完全不油膩，飯也不會太軟或太硬、吃下去一口，香味在口腔裡散發出來，即使前面吃了很多前菜，我還能把飯吃光光！如果去了不知道吃什麼也可以接受蘑菇跟洋菇的朋友，一定要吃燉飯！
再來就是親朋好友聚餐，有三間獨立包廂可以做選擇，二樓也有五個大圓桌可辦精品宴，一整個環境就是很宮廷風。
父親節快到了，可以帶家人來吃，既養身環境又特別舒服。
｜個人懷石精緻套餐｜
竹香賜煲
(羮品:招牌鈺翅羹)
鮮蔬懷石
(冷皿:季節時蔬小品)
食養蒸物
(蒸物:芋頭、菇菌類)
烏滋梅露
(醋物:烏梅露、山楂、桂花)
胡汁猴排
(主餐:猴頭菇、黑胡椒醬汁)
百玉藏珍
(副餐:古法麻油、特選大意仁)
食潤燉湯
(時令溫燉湯)
水果甜點
｜漫光藝饗套餐｜👉平日午晚餐優惠$638👈
塞納河畔之愛情篇章
(紫高麗、鳳梨、檸檬)
凡爾賽宮裡的悠揚情歌
(新鲜玉米、蘑菇、馬鈴薯)
杜樂麗花園之時令溫沙拉
(十種新鮮時蔬、紫山藥、綠珊瑚·蘿蔓葉,黑橄欖等搭配清爽和風醬)
探索蒙馬特的萬種風情
(洋菇、南瓜、牛番茄、炸杏飽菇、皇家紅咖哩醬)
香榭麗舍漫步之黑松露野菇燉飯
(義大利黑松露醬、蘑菇、洋菇、季節時蔬)
艾菲爾起司野菇烤薄餅佐義式老醋
(六種菇菌、九層塔、起司、莎莎醬、巴沙米可醋)
主廚季節水果甜點
(新鮮水果甜點)
【高雄・鈺善閣】養生懷石餐廳
📍高雄市鼓山區美術北三路225號1樓 (近內惟火車站)
☎️（07）5227850
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